Новости в мире
09.04.2019
5.00
Почти 77 процентов шеф-поваров, принявших участие в данном исследовании, назвали напитки и блюда, содержащие каннабис или каннабидол, трендом №1 на 2019 год.
1114
13.12.2017
5.00
Эксперты Forbes отмечают, что в семнадцатом году новые веяния в области питания, в целом, стали продолжением многолетних тенденций здорового питания, с акцентом на веганской и целебной еде.
1798
13.10.2017
5.00
10 октября 2017 года был объявлен победитель регионального полуфинала конкурса S.Pellegrino Young Chef 2018. Лучшим молодым шеф-поваром в регионе «Россия и СНГ» стал Руслан Евстигнеев, шеф-повар ресторана «Пушкин», г. Казань.
1713
14.06.2017
5.00
Объявлен шорт-лист регионального этапа конкурса S. Pellegrino Young Chef. В этом году было подано на 30% больше заявок, чем в прошлом году. Уже в октябре 10 кандидатов из региона «Россия и СНГ» встретятся на локальном финале в Москве, чтобы побороться за честь представлять наш регион на международном этапе в Милане.
1781
02.06.2017
5.00
Фильм «Гуальтьеро Маркези — Великий Итальянец» посвящен жизни и карьере выдающегося шеф-повара, который прославился на весь мир своим уникальным стилем приготовления блюд.
1739
07.04.2017
5.00
Прием заявок на участие в международном конкурсе S.Pellegrino Young Chef 2018 открыт до 30 апреля 2017 г. Впервые конкурс молодых шеф-поваров пройдет в обновленном формате, охватит больше регионов и продлится 18 месяцев.
1663
09.03.2017
5.00
21 февраля в отеле W в Бангкоке огласили промежуточные итоги ежегодного и самого авторитетного конкурса «50 лучших ресторанов Азии» (Asia's 50 Best Restaurants), который проводится ассоциацией The World’s 50 Best Restaurants Academy – S. Pellegrino & Aсqua Panna.
1500
1
01.03.2017
5.00
21 февраля в Бангкоке была названа «Лучшая женщина шеф-повар Азии – 2017». Ей стала Мэй Чау — владельца и шеф-повар небольшого ресторанчика «Маленький Бао» в центральном районе Гонконга.
2374
29.01.2017
5.00
25 января во французском Лионе завершился финал самого престижного гастрономического конкурса «Золотой Бокюз» – 2017. Впервые в истории конкурса победителем стала команда из США.
1960
26.01.2017
5.00
S.Pellegrino объявляет о начале самого ожидаемого конкурса — S.Pellegrino Young Chef – 2017, самого захватывающего и глобального поиска талантов среди молодых поваров в мире.
2715
25.01.2017
2–4 марта в Москве пройдет российская международная кофейно-чайная конференция и выставка Russian Coffee and Tea Industry Event.
1667
23.01.2017
24 и 25 января пройдет финал престижного международного конкурса кулинарного искусства «Золотой Бокюз», который отмечает в этом году свой тридцатилетний юбилей.
1774
03.11.2016
Бутерброд — одно из самых простых и любимых блюд. Сэндвич — если называть по-американски. А поскольку американцы очень любят праздники, то и День Сэндвича у них тоже есть.
2894
22.10.2016
5.00
Известная сеть хочет продавать Биг Маки возле религиозного центра.
1639
27.08.2016
Растительные белки продлевают жизнь, животные белки — сокращают.
1764
1
